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Produtos Regionais
 

Os sabores da região aguçam o palato de quem degusta um vinho encorpado, um pão cozido num forno de lenha, o azeite de aroma frutado e as suculentas laranjas. Estes são alguns dos cartões de visita que convidam a conhecer o que de melhor se produz no município da Vidigueira.

Pão típico de Vidigueira
Pão
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O pão da Vidigueira ganhou fama e tornou-se conhecido um pouco por todo o país. Terra fértil onde os cereais crescem e se espalham pela planície, não falta matéria-prima para os padeiros da região. Ainda se conseguem encontrar na Vidigueira pequenas padarias, que fabricam o pão à moda antiga. Amassado em alguidar de barro e cozido em forno de lenha, o pão da Vidigueira ganha uma forma e um sabor inconfundíveis.

Apanha da azeitona
Azeite
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Líquido precioso, intrisicamente ligado à gastronomia alentejana, tem um lugar de destaque à mesa e é venerado pelos apreciadores da boa culinária. As robustas oliveiras dão-se bem nas terras da Vidigueira, retribuindo a generosidade com azeitonas suculentas cuja essência produz um azeite de aroma frutado inconfundível.

Adega
Vinho
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Pode ou não ser coincidência, o facto é que a denominação Vidigueira está associada à enorme extensão de vinha e à qualidade do vinho da região. A cultura vinícula está presente em todos os cantos do munícipio, constituindo o orgulho dos pequenos produtores e o sustento das grandes herdades que exportam para todo o país e para o estrangeiro.

Laranjas
Laranjas
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A visão de um laranjal em flor faz parte integrante da paisagem da zona mais a norte do munícipio. Os odores frescos e adocicados das laranjeiras sobressaem por entre as vinhas e olivais. A gastronomia regional não dispensa este fruto suculento. A doçaria alentejana não seria a mesma sem a torta de laranja ou o licor feito com as suas cascas.

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